| 仁爱九龙湖学生(2026-11-13至2026-11-13)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-13 星期五 | 午餐 | 椒盐虾 | 对虾90g | 2250 | 活对虾(30~40只左右)(斤) | 对虾90g*2250=202.5kg |
| 红烧牛肉丸 | 牛肉(肥瘦)110g | 2250 | 袋装安井撒尿肉丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)110g*2250=247.5kg | ||
| 娃娃菜烧鹌鹑蛋 | 娃娃菜40g/鹌鹑蛋25g | 2250 | 袋装耕野高山娃娃菜(约650g,3颗) | 娃娃菜40g*2250=90kg | ||
| 鹌鹑蛋(去壳)(斤) | 鹌鹑蛋25g*2250=56.25kg | |||||
| 西兰花炒方腿 | 方腿10g/西兰花55g | 2250 | 双汇大方腿(1.8kg)(块) | 方腿10g*2250=22.5kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花55g*2250=123.75kg | |||||
| 青菜蛋饺 | 蛋饺10g/鸡毛菜55g | 2250 | 袋装海霸王黄金蛋饺(910g) | 蛋饺10g*2250=22.5kg | ||
| 鸡毛菜(斤) | 鸡毛菜55g*2250=123.75kg | |||||
| 烧麦 | 烧麦40g | 2250 | 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦40g*2250=90kg | ||
| 米饭 | 粳米(标一)100g | 2250 | 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)100g*2250=225kg | ||
[菜谱]仁爱九龙湖学生(2026-11-13至2026-11-13)
发布时间: 2026-11-11 09:23:59



