| 仁爱九龙湖综合(2026-11-11至2026-11-11)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-11 星期三 | 早餐 | 蒜苗炒肉丝 | 猪肉(腿)30g/蒜苗60g | 20 | 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*20=0.6kg |
| 蒜苔(斤) | 蒜苗60g*20=1.2kg | |||||
| 酸奶 | 酸奶(均值)100g | 20 | 杯装宁波原味风味酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*20=2kg | ||
| 米饭 | 粳米(标一)100g | 20 | 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)100g*20=2kg | ||
| 青菜香菇 | 香菇25g/大白菜(青白口)100g | 20 | 新鲜香菇(斤) | 香菇25g*20=0.5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*20=2kg | |||||
| 炒生菜 | 生菜(叶用莴苣)100g | 20 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)100g*20=2kg | ||
| 红烧鸡翅根 | 鸡翅150g | 20 | 冻鸡翅根(斤) | 鸡翅150g*20=3kg | ||
| 鹌鹑蛋烤肉 | 猪肉(肥瘦)80g/鹌鹑蛋60g | 20 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*20=1.6kg | ||
| 鹌鹑蛋（去壳）(斤) | 鹌鹑蛋60g*20=1.2kg | |||||
| 鲍鱼粉丝 | 鲍鱼70g/籼米粉(干，细)10g | 20 | 小鲍鱼(个) | 鲍鱼70g*20=1.4kg | ||
| 细粉丝(斤) | 籼米粉(干，细)10g*20=0.2kg | |||||
[菜谱]仁爱九龙湖综合(2026-11-11至2026-11-11)
发布时间： 2026-11-10 19:05:22