| 骆驼实验学生夜自休(2026-11-13至2026-11-13)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-13 星期五 | 晚餐 | 香辣翅根 | 鸡翅100g | 1194 | 袋装学子膳香辣翅根(1kg) | 鸡翅100g*1194=119.4kg |
| 玉米仔排 | 玉米(鲜)35g/猪小排45g/胡萝卜(红)7g | 1194 | 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)35g*1194=41.79kg | ||
| 带龙骨仔排(斤) | 猪小排45g*1194=53.73kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)7g*1194=8.358kg | |||||
| 回锅肉片 | 豆腐(均值)13g/猪肉(肥瘦)25g/辣椒(青，尖)30g | 1194 | 豆鹤家常豆腐(斤) | 豆腐(均值)13g*1194=15.522kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*1194=29.85kg | |||||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青，尖)30g*1194=35.82kg | |||||
| 芹菜炒鱿鱼 | 鱿鱼(水浸)21g/芹菜(白茎)36g | 1194 | 舟山大鱿鱼.(斤) | 鱿鱼(水浸)21g*1194=25.074kg | ||
| 芹菜（去叶）(斤) | 芹菜(白茎)36g*1194=42.984kg | |||||
| 酸辣娃娃菜 | 娃娃菜56g | 1194 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜56g*1194=66.864kg | ||
| 酒酿小汤圆 | 善酿酒20g/鸡蛋(均值)4g/黑芝麻汤圆33g | 1194 | 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒20g*1194=23.88kg | ||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)4g*1194=4.776kg | |||||
| 袋装思念小小汤圆(300g) | 黑芝麻汤圆33g*1194=39.402kg | |||||
| 伊利畅轻风味酸奶 | 酸奶(均值)100g | 1194 | 杯装伊利畅轻风味发酵乳原味(专利菌株)(100g) | 酸奶(均值)100g*1194=119.4kg | ||
| 米饭 | 稻米(均值)130g | 1194 | 袋装蟹田盐碱地东北大米(15kg) | 稻米(均值)130g*1194=155.22kg | ||
[菜谱]骆驼实验学生夜自休(2026-11-13至2026-11-13)
发布时间： 2026-11-08 15:17:36