| 骆驼实验学生(2026-09-16至2026-09-16)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-16 星期三 | 午餐 | 玉米炖仔排 | 猪小排35g/山药10g/胡萝卜(红)6g/玉米(鲜)29g | 2753 | 带龙骨仔排(斤) | 猪小排35g*2753=96.355kg |
| 去皮毛山药(斤) | 山药10g*2753=27.53kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)6g*2753=16.518kg | |||||
| 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)29g*2753=79.837kg | |||||
| 可乐中翅 | 鸡翅75g | 2753 | 袋装正大无抗精选鸡翅中40g以上(1kg) | 鸡翅75g*2753=206.475kg | ||
| 彩椒肉片 | 彩椒5g/猪肉(肥瘦)11g/甜椒(脱水)3g/甜椒45g | 2753 | 红圆椒(斤) | 彩椒5g*2753=13.765kg | ||
| 热鲜猪肉夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)11g*2753=30.283kg | |||||
| 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)3g*2753=8.259kg | |||||
| 青圆椒(柿子椒)(斤) | 甜椒45g*2753=123.885kg | |||||
| 莴笋丝炒鱿鱼 | 鱿鱼(水浸)10g/莴笋58g | 2753 | 本地鱿鱼(斤) | 鱿鱼(水浸)10g*2753=27.53kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋58g*2753=159.674kg | |||||
| 酸辣娃娃菜 | 娃娃菜56g | 2753 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜56g*2753=154.168kg | ||
| 酒酿圆子 | 善酿酒23g/汤圆32g | 2753 | 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒23g*2753=63.319kg | ||
| 袋装源口宁波小圆子(2.5kg) | 汤圆32g*2753=88.096kg | |||||
| 伊利红枣酸奶 | 酸奶(均值)100g | 2753 | 组装伊利红枣酸牛奶(100g*8) | 酸奶(均值)100g*2753=275.3kg | ||
| 米饭 | 香大米100g | 2753 | 袋装万丰蟹稻香盘锦蟹田米(25kg) | 香大米100g*2753=275.3kg | ||
[菜谱]骆驼实验学生(2026-09-16至2026-09-16)
发布时间： 2026-09-15 22:25:50