| 艺术实验小学学生(2026-09-01至2026-09-04)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-01 星期二 | 午餐 | 鸡翅鲳鱼西红柿炒蛋套餐 | 猪小排15g/鸡蛋(均值)38g/玉米(鲜)25g/番茄38g/带鱼15g/鸡翅100g/酸奶(均值)125g/小葱1g/香大米100g/蘑菇(鲜蘑)5g/毛豆45g/大白菜(均值)50g/酸菜10g | 2118 | 小排(斤) | 猪小排15g*2118=31.77kg |
| 本地白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)38g*2118=80.484kg | |||||
| 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)25g*2118=52.95kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄38g*2118=80.484kg | |||||
| 4-5两三去东海咸带鱼(斤) | 带鱼15g*2118=31.77kg | |||||
| 昊明鸡中翅(40-50克)(斤) | 鸡翅100g*2118=211.8kg | |||||
| 杯装涌优风味酸牛奶原味(125g) | 酸奶(均值)125g*2118=264.75kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱1g*2118=2.118kg | |||||
| 袋装金德田园珍珠米(25kg) | 香大米100g*2118=211.8kg | |||||
| 净蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)5g*2118=10.59kg | |||||
| 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆45g*2118=95.31kg | |||||
| 五号菜(斤) | 大白菜(均值)50g*2118=105.9kg | |||||
| 散装酸菜(斤) | 酸菜10g*2118=21.18kg | |||||
| 2026-09-02 星期三 | 午餐 | 小排鲳鱼娃娃菜烧麦套餐 | 鲳鱼25g/冬瓜55g/猪小排110g/蜜桔120g/娃娃菜70g/马铃薯15g/烧麦40g/酸菜1g/香大米100g/虾皮4g | 2118 | 2.5~2.9两左右新鲜鲳鱼(斤) | 鲳鱼25g*2118=52.95kg |
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜55g*2118=116.49kg | |||||
| 猪寸排(斤) | 猪小排110g*2118=232.98kg | |||||
| 涌泉蜜桔(斤) | 蜜桔120g*2118=254.16kg | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜70g*2118=148.26kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯15g*2118=31.77kg | |||||
| 袋装五丰香菇猪肉糯米烧麦(320g,8只) | 烧麦40g*2118=84.72kg | |||||
| 袋装李记乐宝酸菜鱼酸菜(有佐料)(250g) | 酸菜1g*2118=2.118kg | |||||
| 袋装金德田园珍珠米(25kg) | 香大米100g*2118=211.8kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮4g*2118=8.472kg | |||||
| 2026-09-03 星期四 | 午餐 | 甜椒牛肉大虾豆沙包套餐 | 青豆20g/牛乳(均值)218g/青蒜7g/玉米(鲜)30g/娃娃菜70g/辣椒(青，尖)5g/对虾40g/猪小排18g/香大米100g/白萝卜20g/牛腱子95g/方腿15g/包子70g/彩椒7g | 2118 | 冻青豆(斤) | 青豆20g*2118=42.36kg |
| 盒装宁波鲜牛奶(218g) | 牛乳(均值)218g*2118=461.724kg | |||||
| 本地青大蒜(斤) | 青蒜7g*2118=14.826kg | |||||
| 冻玉米粒(斤) | 玉米(鲜)30g*2118=63.54kg | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜70g*2118=148.26kg | |||||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*2118=10.59kg | |||||
| 活对虾(30~40只左右)(斤) | 对虾40g*2118=84.72kg | |||||
| 热鲜猪小排(斤) | 猪小排18g*2118=38.124kg | |||||
| 袋装金德田园珍珠米(25kg) | 香大米100g*2118=211.8kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜20g*2118=42.36kg | |||||
| 牛腱子(斤) | 牛腱子95g*2118=201.21kg | |||||
| 双汇大方腿(1.8kg)(块) | 方腿15g*2118=31.77kg | |||||
| 袋装五丰奶黄包(510g) | 包子70g*2118=148.26kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒7g*2118=14.826kg | |||||
| 2026-09-04 星期五 | 午餐 | 鹌鹑蛋炒蛋齐鱼麻婆豆腐套餐 | 方腿9g/凤尾鱼（熟）30g/白花菜60g/鹌鹑蛋40g/小葱1g/猪肉(瘦)40g/牛腱子25g/香大米100g/香蕉150g/粉丝8g/玉米(鲜)85g/豆腐(均值)30g | 2118 | 双汇大方腿(1.8kg)(块) | 方腿9g*2118=19.062kg |
| 新鲜齐鱼(斤) | 凤尾鱼（熟）30g*2118=63.54kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜60g*2118=127.08kg | |||||
| 鹌鹑蛋（去壳）(斤) | 鹌鹑蛋40g*2118=84.72kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱1g*2118=2.118kg | |||||
| 热鲜猪全精肉块(斤) | 猪肉(瘦)40g*2118=84.72kg | |||||
| 黄牛肉牛腱子(斤) | 牛腱子25g*2118=52.95kg | |||||
| 袋装金德田园珍珠米(25kg) | 香大米100g*2118=211.8kg | |||||
| 散装香蕉(斤) | 香蕉150g*2118=317.7kg | |||||
| 粗粉丝(斤) | 粉丝8g*2118=16.944kg | |||||
| 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)85g*2118=180.03kg | |||||
| 祖名老豆腐(斤) | 豆腐(均值)30g*2118=63.54kg | |||||
[菜谱]艺术实验小学学生(2026-09-01至2026-09-04)
发布时间： 2026-09-07 06:19:53