| 骆驼实验学生夜自休(2026-06-19至2026-06-19)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-19 星期五 | 晚餐 | 米饭 | 稻米(均值)130g | 1076 | 袋装蟹田盐碱地东北大米(15kg) | 稻米(均值)130g*1076=139.88kg |
| 葱油三黄鸡 | 鸡(均值)96g | 1076 | 净膛三黄鸡(斤) | 鸡(均值)96g*1076=103.296kg | ||
| 葱烤大排 | 猪大排80g | 1076 | 热鲜猪肉带皮大排(斤) | 猪大排80g*1076=86.08kg | ||
| 茭白炒鱿鱼 | 鱿鱼(水浸)15g/茭白50g | 1076 | 本地鱿鱼(斤) | 鱿鱼(水浸)15g*1076=16.14kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1076=53.8kg | |||||
| 芋艿炖骨头 | 卤猪杂29g/芋头45g | 1076 | 多肉骨头(斤) | 卤猪杂29g*1076=31.204kg | ||
| 新鲜去皮光芋艿(斤) | 芋头45g*1076=48.42kg | |||||
| 葱油海带结 | 海带60g | 1076 | 海带结(斤) | 海带60g*1076=64.56kg | ||
| 酒酿小汤圆 | 黑芝麻汤圆20g/善酿酒23g | 1076 | 袋装思念小小汤圆(300g) | 黑芝麻汤圆20g*1076=21.52kg | ||
| 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒23g*1076=24.748kg | |||||
| 红枣风味酸奶 | 酸奶(均值)100g | 1076 | 杯装蒙牛红枣风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1076=107.6kg | ||
[菜谱]骆驼实验学生夜自休(2026-06-19至2026-06-19)
发布时间： 2026-06-13 14:14:29