| 静远小学学生(2026-04-20至2026-04-26)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-20 星期一 | 午餐 | 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)61g | 1638 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)61g*1638=99.918kg |
| 椒盐橡皮鱼 | 绿鳍马面豚42.7g | 1638 | 三去小橡皮鱼(1斤60-70条)(斤) | 绿鳍马面豚42.7g*1638=69.9426kg | ||
| 韭黄炒肉丝 | 猪肉(瘦)12.2g/韭黄61g | 1638 | 热鲜猪全精肉块(斤) | 猪肉(瘦)12.2g*1638=19.9836kg | ||
| 韭黄(斤) | 韭黄61g*1638=99.918kg | |||||
| 炒大白菜 | 大白菜(均值)61g | 1638 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)61g*1638=99.918kg | ||
| 紫菜榨菜丝汤 | 榨菜3g/紫菜(干)1.3g | 1638 | 榨菜丝(斤) | 榨菜3g*1638=4.914kg | ||
| 袋装腾叶紫菜(40g) | 紫菜(干)1.3g*1638=2.1294kg | |||||
| 流沙包 | 包子30g | 1638 | 袋装安井金麦流沙包(300g,10只) | 包子30g*1638=49.14kg | ||
[菜谱]静远小学学生(2026-04-20至2026-04-26)
发布时间： 2026-04-20 08:39:05