| 澥浦初级中学中餐(师生)(2026-04-10至2026-04-12)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-10 星期五 | 午餐 | 红烧鸭块 | 鸭(均值)100g | 614 | 肉鸭鸭块(去头去爪)(斤) | 鸭(均值)100g*614=61.4kg |
| 油焖对虾 | 对虾100g | 614 | 活对虾(20~30只左右)(斤) | 对虾100g*614=61.4kg | ||
| 咖喱土豆翅尖 | 鸡翅50g/马铃薯50g | 614 | 盈泰鸡翅尖(斤) | 鸡翅50g*614=30.7kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*614=30.7kg | |||||
| 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋(均值)50g/番茄50g | 614 | 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*614=30.7kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*614=30.7kg | |||||
| 水煮肉片 | 猪肉(瘦)30g/黄豆芽20g | 614 | 热鲜猪全精肉块(斤) | 猪肉(瘦)30g*614=18.42kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽20g*614=12.28kg | |||||
| 清炒上海青 | 油菜心50g | 614 | 本地菜心(斤) | 油菜心50g*614=30.7kg | ||
[菜谱]澥浦初级中学中餐(师生)(2026-04-10至2026-04-12)
发布时间： 2026-04-04 21:35:08