| 静远小学学生(2026-03-23至2026-03-29)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-23 星期一 | 午餐 | 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)61g | 1638 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)61g*1638=99.918kg |
| 椒盐橡皮鱼 | 绿鳍马面豚42.7g | 1638 | 三去小橡皮鱼(1斤60-70条)(斤) | 绿鳍马面豚42.7g*1638=69.9426kg | ||
| 肉包 | 包子(猪肉馅)35g | 1638 | 袋装五丰猪肉包(420g,12只) | 包子(猪肉馅)35g*1638=57.33kg | ||
| 韭黄炒蛋 | 鸡蛋(均值)30.5g/韭黄39.6g | 1638 | 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)30.5g*1638=49.959kg | ||
| 韭黄(斤) | 韭黄39.6g*1638=64.8648kg | |||||
| 炒大白菜 | 大白菜(均值)61g | 1638 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)61g*1638=99.918kg | ||
| 紫菜榨菜丝汤 | 紫菜(干)1.3g/榨菜3g | 1638 | 袋装腾叶紫菜(40g) | 紫菜(干)1.3g*1638=2.1294kg | ||
| 榨菜丝(斤) | 榨菜3g*1638=4.914kg | |||||
| 米饭 | 稻米(均值)55g | 1638 | 袋装蟹田盐碱地东北大米(15kg) | 稻米(均值)55g*1638=90.09kg | ||
[菜谱]静远小学学生(2026-03-23至2026-03-29)
发布时间: 2026-03-23 08:42:23



