| 龙赛中学七码头食堂(2026-02-09至2026-02-11)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-02-09 星期一 | 早餐 | 玉米炒虾仁套餐 | 油面筋10g/枸杞子1g/猪肉(肥瘦)35g/虾仁肉30g/鸡(均值)10g/小葱1g/松子(炒)5g/蘑菇(鲜蘑)10g/荞麦10g/豆腐干(香干)20g/大白菜(青白口)70g/糯米(均值)20g/玉米(鲜)70g/辣椒(红，小)1g/粳米(标一)125g/鸡蛋(均值)40g | 600 | 袋装豆鹤油面筋(45g) | 油面筋10g*600=6kg |
| 袋装一品珍枸杞(120g) | 枸杞子1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装学子膳金典锅包肉(800g) | 猪肉(肥瘦)35g*600=21kg | |||||
| 手剥虾仁(未冷冻)(斤) | 虾仁肉30g*600=18kg | |||||
| 鸡壳(斤) | 鸡(均值)10g*600=6kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*600=0.6kg | |||||
| 松子仁(斤) | 松子(炒)5g*600=3kg | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*600=6kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*600=6kg | |||||
| 豆鹤白香干(斤) | 豆腐干(香干)20g*600=12kg | |||||
| 上海青(斤) | 大白菜(青白口)70g*600=42kg | |||||
| 袋装五桥糯米粉(750g) | 糯米(均值)20g*600=12kg | |||||
| 糯米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)70g*600=42kg | |||||
| 瓶装坛坛乡精致小米椒(275g) | 辣椒(红，小)1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)125g*600=75kg | |||||
| 箱装正大无抗鲜鸡蛋(240枚) | 鸡蛋(均值)40g*600=24kg | |||||
| 青椒炒鱼片套餐 | 白萝卜80g/菠菜15g/平菇15g/草鱼50g/籼米粉(干，细)5g/香菜1g/香菇5g/虾皮3g/豆腐(均值)60g/辣椒(青，尖)40g/小葱5g/榨菜5g/燕麦片10g/胡萝卜(红)15g/胡萝卜(红)5g/粳米(标一)150g/平菇20g/猪小排40g | 600 | 白萝卜(去皮)(斤) | 白萝卜80g*600=48kg | ||
| 菠菜(斤) | 菠菜15g*600=9kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇15g*600=9kg | |||||
| 净膛草鱼＜2.5kg(斤) | 草鱼50g*600=30kg | |||||
| 细粉丝(斤) | 籼米粉(干，细)5g*600=3kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装一品珍金钱菇(120g) | 香菇5g*600=3kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮3g*600=1.8kg | |||||
| 祖名家常豆腐(斤) | 豆腐(均值)60g*600=36kg | |||||
| 皱皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)40g*600=24kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*600=3kg | |||||
| 榨菜丝(斤) | 榨菜5g*600=3kg | |||||
| 袋装桂格即食燕麦片经典原味(1kg) | 燕麦片10g*600=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*600=9kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*600=3kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)150g*600=90kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇20g*600=12kg | |||||
| 热鲜猪小排(斤) | 猪小排40g*600=24kg | |||||
| 小炒鹌鹑蛋套餐 | 鹌鹑蛋40g/胡萝卜(红)5g/香菇15g/南瓜30g/韭黄25g/香菜1g/粳米(标一)140g/枸杞子1g/豆腐干(均值)30g/辣椒(青，尖)15g/虾皮1g/猪肉(肥瘦)40g/马铃薯90g/紫菜(干)1g/苦瓜60g | 600 | 鹌鹑蛋（去壳）(斤) | 鹌鹑蛋40g*600=24kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*600=3kg | |||||
| 袋装一品珍金钱菇(120g) | 香菇15g*600=9kg | |||||
| 老南瓜(斤) | 南瓜30g*600=18kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄25g*600=15kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)140g*600=84kg | |||||
| 袋装一品珍枸杞(120g) | 枸杞子1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装祖名花网干(20片) | 豆腐干(均值)30g*600=18kg | |||||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青，尖)15g*600=9kg | |||||
| 袋装可扬虾皮(150g) | 虾皮1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装大虞锅包肉(800g) | 猪肉(肥瘦)40g*600=24kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯90g*600=54kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)1g*600=0.6kg | |||||
| 苦瓜(斤) | 苦瓜60g*600=36kg | |||||
| 红烩牛肉套餐 | 鸡蛋(均值)35g/木耳(干)1g/荞麦15g/小葱15g/丝瓜80g/猪小排15g/粳米(标一)150g/牛肉(肥瘦)50g/豆腐干(均值)20g/西兰花15g/洋葱25g/油面筋15g/冬瓜50g/甜椒(脱水)15g/虾皮10g/枸杞子1g/胡萝卜(红)5g | 600 | 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*600=21kg | ||
| 袋装一品珍东北小秋耳(100g) | 木耳(干)1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦15g*600=9kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱15g*600=9kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜80g*600=48kg | |||||
| 猪寸排(斤) | 猪小排15g*600=9kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)150g*600=90kg | |||||
| 袋装大虞黑椒仔粒 (2.5kg) | 牛肉(肥瘦)50g*600=30kg | |||||
| 袋装祖名花网干(20片) | 豆腐干(均值)20g*600=12kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花15g*600=9kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱25g*600=15kg | |||||
| 面筋卷(斤) | 油面筋15g*600=9kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜50g*600=30kg | |||||
| 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)15g*600=9kg | |||||
| 袋装可扬虾皮(150g) | 虾皮10g*600=6kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子1g*600=0.6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*600=3kg | |||||
| 豆腐干烧鸭菠菜餐 | 鸡蛋(均值)15g/香菜2g/粳米(标一)145g/小葱10g/菠菜90g/梨(均值)50g/小麦粉(标准粉)25g/大蒜2g/枸杞子1g/鸭(均值)60g/辣椒(红，小)1g/榨菜10g/豆腐干(均值)60g/虾皮6g/猪肉(瘦)15g/绿豆15g | 600 | 豪益阁精制鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*600=9kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜2g*600=1.2kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)145g*600=87kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*600=6kg | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜90g*600=54kg | |||||
| 砀山酥梨(斤) | 梨(均值)50g*600=30kg | |||||
| 袋装中筋五得利910(包子、馒头)小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)25g*600=15kg | |||||
| 大蒜头(斤) | 大蒜2g*600=1.2kg | |||||
| 袋装亲友宁夏枸杞王(200g) | 枸杞子1g*600=0.6kg | |||||
| 净膛呆头鸭(斤) | 鸭(均值)60g*600=36kg | |||||
| 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)1g*600=0.6kg | |||||
| 干榨菜头(斤) | 榨菜10g*600=6kg | |||||
| 袋装祖名花网干(20片) | 豆腐干(均值)60g*600=36kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮6g*600=3.6kg | |||||
| 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)15g*600=9kg | |||||
| 绿豆(斤) | 绿豆15g*600=9kg | |||||
| 蛋饺银芽鸡丝套餐 | 鸡蛋(均值)35g/蘑菇(鲜蘑)10g/粳米(标一)145g/猪肉(肥瘦)30g/大白菜(青白口)100g/姜1g/鸡(均值)30g/木耳(干)1g/鸡(均值)10g/小葱1g/绿豆芽90g/金针菜5g/芝麻籽(白)1g/胡萝卜(红)10g/千张15g/赤小豆20g | 600 | 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*600=21kg | ||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*600=6kg | |||||
| 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)145g*600=87kg | |||||
| 袋装学子膳里脊牛肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)30g*600=18kg | |||||
| 上海青(斤) | 大白菜(青白口)100g*600=60kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装大虞小酥肉(800g) | 鸡(均值)30g*600=18kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*600=0.6kg | |||||
| 袋装大虞小酥肉(800g) | 鸡(均值)10g*600=6kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*600=0.6kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽90g*600=54kg | |||||
| 干黄花菜(斤) | 金针菜5g*600=3kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)1g*600=0.6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*600=6kg | |||||
| 祖名千层结(斤) | 千张15g*600=9kg | |||||
| 袋装三江购物红豆(400g) | 赤小豆20g*600=12kg | |||||
| 午餐 | 红烩牛肉套餐 | 木耳(干)1g/荞麦15g/小葱15g/丝瓜80g/猪小排15g/粳米(标一)150g/牛肉(肥瘦)50g/豆腐干(均值)20g/西兰花15g/洋葱25g/油面筋15g/冬瓜50g/甜椒(脱水)15g/虾皮10g/枸杞子1g/胡萝卜(红)5g/鸡蛋(均值)35g | 800 | 袋装一品珍东北小秋耳(100g) | 木耳(干)1g*800=0.8kg | |
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦15g*800=12kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱15g*800=12kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜80g*800=64kg | |||||
| 猪寸排(斤) | 猪小排15g*800=12kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)150g*800=120kg | |||||
| 袋装大虞黑椒仔粒 (2.5kg) | 牛肉(肥瘦)50g*800=40kg | |||||
| 袋装祖名花网干(20片) | 豆腐干(均值)20g*800=16kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花15g*800=12kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱25g*800=20kg | |||||
| 面筋卷(斤) | 油面筋15g*800=12kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜50g*800=40kg | |||||
| 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)15g*800=12kg | |||||
| 袋装可扬虾皮(150g) | 虾皮10g*800=8kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*800=4kg | |||||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*800=28kg | |||||
| 西湖醋鱼套餐 | 枸杞子1g/粳米(标一)110g/姜1g/鸡翅10g/小葱1g/韭菜40g/赤小豆10g/辣椒(红，小)2g/薏米20g/绿豆芽90g/油菜心20g/糯米(均值)20g/草鱼70g | 800 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*800=0.8kg | ||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)110g*800=88kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*800=0.8kg | |||||
| 盈泰鸡中翅(40-50克)(斤) | 鸡翅10g*800=8kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*800=0.8kg | |||||
| 宽叶韭菜(斤) | 韭菜40g*800=32kg | |||||
| 红豆(斤) | 赤小豆10g*800=8kg | |||||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红，小)2g*800=1.6kg | |||||
| 袋装塞翁福薏米仁(400g) | 薏米20g*800=16kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽90g*800=72kg | |||||
| 本地菜心(斤) | 油菜心20g*800=16kg | |||||
| 袋装三象牌水磨糯米粉(500g) | 糯米(均值)20g*800=16kg | |||||
| 净膛草鱼＜2.5kg(斤) | 草鱼70g*800=56kg | |||||
| 玉米炒虾仁套餐 | 小葱1g/松子(炒)5g/鸡(均值)10g/荞麦10g/豆腐干(香干)20g/蘑菇(鲜蘑)10g/糯米(均值)20g/玉米(鲜)70g/大白菜(青白口)70g/粳米(标一)125g/鸡蛋(均值)40g/辣椒(红，小)1g/猪肉(肥瘦)35g/油面筋10g/虾仁肉30g/枸杞子1g | 800 | 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*800=0.8kg | ||
| 松子仁(斤) | 松子(炒)5g*800=4kg | |||||
| 鸡壳(斤) | 鸡(均值)10g*800=8kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*800=8kg | |||||
| 豆鹤白香干(斤) | 豆腐干(香干)20g*800=16kg | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*800=8kg | |||||
| 袋装五桥糯米粉(750g) | 糯米(均值)20g*800=16kg | |||||
| 糯米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)70g*800=56kg | |||||
| 上海青(斤) | 大白菜(青白口)70g*800=56kg | |||||
| 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)125g*800=100kg | |||||
| 箱装正大无抗鲜鸡蛋(240枚) | 鸡蛋(均值)40g*800=32kg | |||||
| 瓶装坛坛乡精致小米椒(275g) | 辣椒(红，小)1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装学子膳金典锅包肉(800g) | 猪肉(肥瘦)35g*800=28kg | |||||
| 袋装豆鹤油面筋(45g) | 油面筋10g*800=8kg | |||||
| 手剥虾仁(未冷冻)(斤) | 虾仁肉30g*800=24kg | |||||
| 袋装一品珍枸杞(120g) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 红烩牛肉煎蛋套餐 | 洋葱25g/油面筋15g/冬瓜50g/甜椒(脱水)15g/虾皮10g/枸杞子1g/胡萝卜(红)5g/鸡蛋(均值)35g/木耳(干)1g/荞麦10g/西瓜(均值)60g/小葱15g/丝瓜80g/粳米(标一)150g/猪小排15g/牛肉(肥瘦)50g/豆腐干(均值)20g/西兰花15g | 800 | 洋葱(斤) | 洋葱25g*800=20kg | ||
| 袋装豆鹤油面筋(45g) | 油面筋15g*800=12kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜50g*800=40kg | |||||
| 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)15g*800=12kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮10g*800=8kg | |||||
| 袋装一品珍枸杞(120g) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*800=4kg | |||||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*800=28kg | |||||
| 袋装亲友无根小片黑木耳(160g) | 木耳(干)1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*800=8kg | |||||
| 美都西瓜(斤) | 西瓜(均值)60g*800=48kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱15g*800=12kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜80g*800=64kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)150g*800=120kg | |||||
| 带龙骨仔排(斤) | 猪小排15g*800=12kg | |||||
| 袋装大虞黑椒仔粒 (2.5kg) | 牛肉(肥瘦)50g*800=40kg | |||||
| 袋装豆鹤兰花串(100g) | 豆腐干(均值)20g*800=16kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花15g*800=12kg | |||||
| 豆腐炖肉排青椒餐 | 梨(均值)50g/豆腐(均值)60g/辣椒(青，尖)40g/小葱5g/榨菜5g/燕麦片10g/胡萝卜(红)15g/胡萝卜(红)5g/平菇20g/粳米(标一)150g/猪小排40g/白萝卜80g/菠菜15g/平菇15g/草鱼50g/籼米粉(干，细)5g/香菜1g/香菇5g/虾皮3g | 800 | 翠冠梨(斤) | 梨(均值)50g*800=40kg | ||
| 祖名家常豆腐(斤) | 豆腐(均值)60g*800=48kg | |||||
| 皱皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)40g*800=32kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*800=4kg | |||||
| 榨菜丝(斤) | 榨菜5g*800=4kg | |||||
| 袋装桂格即食燕麦片(400g) | 燕麦片10g*800=8kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*800=12kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*800=4kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇20g*800=16kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)150g*800=120kg | |||||
| 热鲜猪小排(斤) | 猪小排40g*800=32kg | |||||
| 白萝卜(去皮)(斤) | 白萝卜80g*800=64kg | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜15g*800=12kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇15g*800=12kg | |||||
| 净膛草鱼＜2.5kg(斤) | 草鱼50g*800=40kg | |||||
| 细粉丝(斤) | 籼米粉(干，细)5g*800=4kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装一品珍金钱菇(120g) | 香菇5g*800=4kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮3g*800=2.4kg | |||||
| 豆腐干烧鸭菠菜餐 | 大蒜2g/枸杞子1g/鸭(均值)60g/辣椒(红，小)1g/榨菜10g/虾皮6g/猪肉(瘦)15g/豆腐干(均值)60g/鸡蛋(均值)15g/香菜2g/绿豆15g/小葱10g/菠菜90g/粳米(标一)145g/梨(均值)50g/小麦粉(标准粉)25g | 800 | 大蒜头(斤) | 大蒜2g*800=1.6kg | ||
| 袋装亲友宁夏枸杞王(200g) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 净膛呆头鸭(斤) | 鸭(均值)60g*800=48kg | |||||
| 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)1g*800=0.8kg | |||||
| 干榨菜头(斤) | 榨菜10g*800=8kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮6g*800=4.8kg | |||||
| 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)15g*800=12kg | |||||
| 袋装祖名花网干(20片) | 豆腐干(均值)60g*800=48kg | |||||
| 豪益阁精制鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*800=12kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜2g*800=1.6kg | |||||
| 绿豆(斤) | 绿豆15g*800=12kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*800=8kg | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜90g*800=72kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)145g*800=116kg | |||||
| 砀山酥梨(斤) | 梨(均值)50g*800=40kg | |||||
| 袋装中筋五得利910(包子、馒头)小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)25g*800=20kg | |||||
| 毛豆炖牛肉玉米餐 | 丝瓜40g/牛肉(肥瘦)50g/猪肉(肥瘦)20g/梨(均值)50g/毛豆30g/西兰花20g/枸杞子1g/荞麦10g/豆腐干(香干)24g/榨菜10g/粳米(标一)145g/玉米(鲜)35g/鸡蛋(均值)15g/彩椒2g | 800 | 丝瓜(斤) | 丝瓜40g*800=32kg | ||
| 袋装大庄园乐惠肥牛肉片(300g) | 牛肉(肥瘦)50g*800=40kg | |||||
| 热鲜猪肉夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*800=16kg | |||||
| 雪梨(斤) | 梨(均值)50g*800=40kg | |||||
| 冰冻毛豆仁(斤) | 毛豆30g*800=24kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花20g*800=16kg | |||||
| 袋装一品珍枸杞(120g) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*800=8kg | |||||
| 袋装祖名软香玉香干(1kg) | 豆腐干(香干)24g*800=19.2kg | |||||
| 榨菜丝(斤) | 榨菜10g*800=8kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)145g*800=116kg | |||||
| 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)35g*800=28kg | |||||
| 本地白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*800=12kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒2g*800=1.6kg | |||||
| 冬笋炒鱼片韭菜餐 | 菠菜15g/粳米(标一)140g/腌雪里红10g/豆腐(均值)40g/乌鳢65g/虾皮1g/冬笋65g/鸡蛋(均值)35g/猪肉(肥瘦)10g/枣(鲜)10g/韭菜80g/金针菇10g/玉米(鲜)20g/彩椒3g | 800 | 菠菜(斤) | 菠菜15g*800=12kg | ||
| 袋装万丰蟹稻香盘锦蟹田米(10kg) | 粳米(标一)140g*800=112kg | |||||
| 瓶装川南爽口下饭菜(330g) | 腌雪里红10g*800=8kg | |||||
| 盒装祖名卤水老豆腐(盐卤老豆腐)(400g) | 豆腐(均值)40g*800=32kg | |||||
| 黑鱼切片带骨(斤) | 乌鳢65g*800=52kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮1g*800=0.8kg | |||||
| 毛冬笋(斤) | 冬笋65g*800=52kg | |||||
| 本地无抗红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*800=28kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)10g*800=8kg | |||||
| 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)10g*800=8kg | |||||
| 宽叶韭菜(斤) | 韭菜80g*800=64kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*800=8kg | |||||
| 糯米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)20g*800=16kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒3g*800=2.4kg | |||||
| 片腐包圆莴笋套餐 | 木耳(干)1g/虾皮1g/小米25g/胡萝卜(红)13g/山药50g/平菇5g/糯米(均值)30g/莴笋30g/小白菜20g/粳米(标一)120g/甜椒30g/豆腐(均值)30g/豆腐皮35g/猪肉(肥瘦)45g/腰果5g/芝麻籽(白)1g/小葱2g | 800 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*800=0.8kg | ||
| 袋装可扬虾皮(150g) | 虾皮1g*800=0.8kg | |||||
| 小米(斤) | 小米25g*800=20kg | |||||
| 胡萝卜(净)(斤) | 胡萝卜(红)13g*800=10.4kg | |||||
| 铁棍山药(斤) | 山药50g*800=40kg | |||||
| 白玉菇(斤) | 平菇5g*800=4kg | |||||
| 袋装三象牌水磨糯米粉(500g) | 糯米(均值)30g*800=24kg | |||||
| 莴苣笋(斤) | 莴笋30g*800=24kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*800=16kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)120g*800=96kg | |||||
| 青圆椒(柿子椒)(斤) | 甜椒30g*800=24kg | |||||
| 盒装豆鹤金牌豆腐(5.8kg) | 豆腐(均值)30g*800=24kg | |||||
| 袋装祖名豆腐皮（80g） | 豆腐皮35g*800=28kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)45g*800=36kg | |||||
| 生腰果(斤) | 腰果5g*800=4kg | |||||
| 袋装三江购物白芝麻(300g) | 芝麻籽(白)1g*800=0.8kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*800=1.6kg | |||||
| 什锦虾仁包菜套餐 | 猪肉(肥瘦)35g/胡萝卜(红)15g/甘蓝95g/青豆10g/辣椒(红，小)1g/枸杞子1g/荞麦10g/豆腐干(香干)25g/鸡蛋(均值)22g/糯米(均值)25g/虾仁肉40g/平菇15g/粳米(标一)125g/茭白15g | 800 | 袋装安井甜不辣肉条(2.5Kg) | 猪肉(肥瘦)35g*800=28kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*800=12kg | |||||
| 本地包心菜(圆白菜)(斤) | 甘蓝95g*800=76kg | |||||
| 柴大哥黄金豆(斤) | 青豆10g*800=8kg | |||||
| 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)1g*800=0.8kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*800=8kg | |||||
| 袋装祖名软香玉香干(1kg) | 豆腐干(香干)25g*800=20kg | |||||
| 本地白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)22g*800=17.6kg | |||||
| 袋装安井红糖糍粑(237g) | 糯米(均值)25g*800=20kg | |||||
| 袋装正大虾仁(2.5kg) | 虾仁肉40g*800=32kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇15g*800=12kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)125g*800=100kg | |||||
| 带壳茭白(斤) | 茭白15g*800=12kg | |||||
| 晚餐 | 冬笋炒鱼片韭菜餐 | 金针菇10g/玉米(鲜)20g/彩椒3g/菠菜15g/粳米(标一)140g/腌雪里红10g/豆腐(均值)40g/乌鳢65g/虾皮1g/枇杷80g/冬笋65g/鸡蛋(均值)35g/猪肉(肥瘦)10g/枣(鲜)10g/韭菜80g | 800 | 金针菇(斤) | 金针菇10g*800=8kg | |
| 糯米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)20g*800=16kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒3g*800=2.4kg | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜15g*800=12kg | |||||
| 袋装万丰蟹稻香盘锦蟹田米(10kg) | 粳米(标一)140g*800=112kg | |||||
| 瓶装川南爽口下饭菜(330g) | 腌雪里红10g*800=8kg | |||||
| 盒装祖名卤水老豆腐(盐卤老豆腐)(400g) | 豆腐(均值)40g*800=32kg | |||||
| 黑鱼切片带骨(斤) | 乌鳢65g*800=52kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮1g*800=0.8kg | |||||
| 枇杷红(斤) | 枇杷80g*800=64kg | |||||
| 毛冬笋(斤) | 冬笋65g*800=52kg | |||||
| 本地无抗红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*800=28kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)10g*800=8kg | |||||
| 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)10g*800=8kg | |||||
| 宽叶韭菜(斤) | 韭菜80g*800=64kg | |||||
| 毛豆炖牛肉玉米餐 | 榨菜10g/毛豆30g/玉米(鲜)35g/鸡蛋(均值)15g/荞麦10g/丝瓜40g/粳米(标一)145g/猪肉(肥瘦)20g/梨(均值)50g/彩椒2g/西兰花20g/枸杞子1g/牛肉(肥瘦)50g/豆腐干(香干)24g | 800 | 榨菜丝(斤) | 榨菜10g*800=8kg | ||
| 冰冻毛豆仁(斤) | 毛豆30g*800=24kg | |||||
| 甜玉米棒（净）(斤) | 玉米(鲜)35g*800=28kg | |||||
| 本地白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)15g*800=12kg | |||||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*800=8kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜40g*800=32kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)145g*800=116kg | |||||
| 热鲜猪肉夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*800=16kg | |||||
| 雪梨(斤) | 梨(均值)50g*800=40kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒2g*800=1.6kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花20g*800=16kg | |||||
| 袋装一品珍枸杞(120g) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装大庄园乐惠肥牛肉片(300g) | 牛肉(肥瘦)50g*800=40kg | |||||
| 袋装祖名软香玉香干(1kg) | 豆腐干(香干)24g*800=19.2kg | |||||
| 什锦虾仁包菜套餐 | 枸杞子1g/荞麦10g/豆腐干(香干)25g/鸡蛋(均值)22g/糯米(均值)25g/虾仁肉40g/平菇15g/粳米(标一)125g/茭白15g/猪肉(肥瘦)35g/胡萝卜(红)15g/甘蓝95g/青豆10g/辣椒(红，小)1g | 800 | 枸杞(斤) | 枸杞子1g*800=0.8kg | ||
| 袋装荞麦仁(450g) | 荞麦10g*800=8kg | |||||
| 袋装祖名软香玉香干(1kg) | 豆腐干(香干)25g*800=20kg | |||||
| 本地白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)22g*800=17.6kg | |||||
| 袋装安井红糖糍粑(237g) | 糯米(均值)25g*800=20kg | |||||
| 袋装正大虾仁(2.5kg) | 虾仁肉40g*800=32kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇15g*800=12kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)125g*800=100kg | |||||
| 带壳茭白(斤) | 茭白15g*800=12kg | |||||
| 袋装安井甜不辣肉条(2.5Kg) | 猪肉(肥瘦)35g*800=28kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*800=12kg | |||||
| 本地包心菜(圆白菜)(斤) | 甘蓝95g*800=76kg | |||||
| 柴大哥黄金豆(斤) | 青豆10g*800=8kg | |||||
| 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)1g*800=0.8kg | |||||
| 美味牛肉糜莴笋餐 | 枸杞子1g/青豆5g/胡萝卜(红)10g/猪肉(肥瘦)10g/马铃薯5g/豆腐干(香干)15g/平菇10g/玉米(鲜)5g/牛肉(肥瘦)55g/大白菜(均值)30g/甘薯(红心)40g/洋葱30g/核桃(干)15g/粳米(标一)115g/番茄30g/莴笋80g | 800 | 袋装亲友宁夏枸杞王(200g) | 枸杞子1g*800=0.8kg | ||
| 冻青豆(斤) | 青豆5g*800=4kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*800=8kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)10g*800=8kg | |||||
| 山东小土豆(斤) | 马铃薯5g*800=4kg | |||||
| 豆鹤白香干(斤) | 豆腐干(香干)15g*800=12kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇10g*800=8kg | |||||
| 冻玉米粒(斤) | 玉米(鲜)5g*800=4kg | |||||
| 袋装大庄园乐惠肥牛肉片(300g) | 牛肉(肥瘦)55g*800=44kg | |||||
| 五号菜(斤) | 大白菜(均值)30g*800=24kg | |||||
| 番薯(斤) | 甘薯(红心)40g*800=32kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱30g*800=24kg | |||||
| 袋装亲友生晒核桃仁(350g) | 核桃(干)15g*800=12kg | |||||
| 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)115g*800=92kg | |||||
| 串串番茄(斤) | 番茄30g*800=24kg | |||||
| 莴苣笋(斤) | 莴笋80g*800=64kg | |||||
| 肉末蒸蛋秋葵套餐 | 猪肉(肥瘦)30g/竹笋15g/小葱2g/冬瓜35g/枣(干)10g/平菇35g/玉米(鲜)30g/秋葵85g/腐竹25g/虾皮2g/粳米(标一)120g/胡萝卜(红)15g/鸡蛋(均值)40g/猪肉(肥瘦)10g | 800 | 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)30g*800=24kg | ||
| 咸笋(斤) | 竹笋15g*800=12kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*800=1.6kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜35g*800=28kg | |||||
| 袋装一品珍新疆红枣(500g) | 枣(干)10g*800=8kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇35g*800=28kg | |||||
| 冻玉米粒(斤) | 玉米(鲜)30g*800=24kg | |||||
| 秋葵(斤) | 秋葵85g*800=68kg | |||||
| 腐竹(斤) | 腐竹25g*800=20kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮2g*800=1.6kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)120g*800=96kg | |||||
| 胡萝卜(净)(斤) | 胡萝卜(红)15g*800=12kg | |||||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)40g*800=32kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)10g*800=8kg | |||||
| 片腐包圆莴笋套餐 | 芝麻籽(白)1g/甜椒30g/豆腐(均值)30g/小米25g/猪肉(肥瘦)45g/腰果5g/糯米(均值)30g/小葱2g/木耳(干)1g/虾皮1g/粳米(标一)120g/胡萝卜(红)13g/山药50g/平菇5g/豆腐皮35g/莴笋30g/小白菜20g | 800 | 袋装三江购物白芝麻(300g) | 芝麻籽(白)1g*800=0.8kg | ||
| 青圆椒(柿子椒)(斤) | 甜椒30g*800=24kg | |||||
| 盒装豆鹤金牌豆腐(5.8kg) | 豆腐(均值)30g*800=24kg | |||||
| 小米(斤) | 小米25g*800=20kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)45g*800=36kg | |||||
| 生腰果(斤) | 腰果5g*800=4kg | |||||
| 袋装三象牌水磨糯米粉(500g) | 糯米(均值)30g*800=24kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*800=1.6kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装可扬虾皮(150g) | 虾皮1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)120g*800=96kg | |||||
| 胡萝卜(净)(斤) | 胡萝卜(红)13g*800=10.4kg | |||||
| 铁棍山药(斤) | 山药50g*800=40kg | |||||
| 白玉菇(斤) | 平菇5g*800=4kg | |||||
| 袋装祖名豆腐皮（80g） | 豆腐皮35g*800=28kg | |||||
| 莴苣笋(斤) | 莴笋30g*800=24kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*800=16kg | |||||
| 冬笋炒鱼片韭菜餐 | 枣(鲜)10g/韭菜80g/金针菇10g/玉米(鲜)20g/彩椒3g/菠菜15g/粳米(标一)140g/腌雪里红10g/豆腐(均值)40g/乌鳢65g/虾皮1g/冬笋65g/鸡蛋(均值)35g/猪肉(肥瘦)10g | 800 | 牛奶枣(斤) | 枣(鲜)10g*800=8kg | ||
| 宽叶韭菜(斤) | 韭菜80g*800=64kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*800=8kg | |||||
| 糯米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)20g*800=16kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒3g*800=2.4kg | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜15g*800=12kg | |||||
| 袋装万丰蟹稻香盘锦蟹田米(10kg) | 粳米(标一)140g*800=112kg | |||||
| 瓶装川南爽口下饭菜(330g) | 腌雪里红10g*800=8kg | |||||
| 盒装祖名卤水老豆腐(盐卤老豆腐)(400g) | 豆腐(均值)40g*800=32kg | |||||
| 黑鱼切片带骨(斤) | 乌鳢65g*800=52kg | |||||
| 散装虾皮(斤) | 虾皮1g*800=0.8kg | |||||
| 毛冬笋(斤) | 冬笋65g*800=52kg | |||||
| 本地无抗红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*800=28kg | |||||
| 袋装惠发蚝油肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)10g*800=8kg | |||||
| 蛋饺银芽鸡丝套餐 | 鸡(均值)30g/姜1g/鸡(均值)10g/木耳(干)1g/小葱1g/金针菜5g/绿豆芽90g/芝麻籽(白)1g/千张15g/胡萝卜(红)10g/赤小豆20g/蘑菇(鲜蘑)10g/鸡蛋(均值)35g/粳米(标一)145g/大白菜(青白口)100g/猪肉(肥瘦)30g | 800 | 袋装大虞小酥肉(800g) | 鸡(均值)30g*800=24kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装大虞小酥肉(800g) | 鸡(均值)10g*800=8kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)1g*800=0.8kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*800=0.8kg | |||||
| 干黄花菜(斤) | 金针菜5g*800=4kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽90g*800=72kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)1g*800=0.8kg | |||||
| 祖名千层结(斤) | 千张15g*800=12kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*800=8kg | |||||
| 袋装三江购物红豆(400g) | 赤小豆20g*800=16kg | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*800=8kg | |||||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)35g*800=28kg | |||||
| 袋装五桥粳米粉(750g) | 粳米(标一)145g*800=116kg | |||||
| 上海青(斤) | 大白菜(青白口)100g*800=80kg | |||||
| 袋装学子膳里脊牛肉片(1kg) | 猪肉(肥瘦)30g*800=24kg | |||||
| 西湖醋鱼套餐 | 鸡翅10g/小葱1g/韭菜40g/赤小豆10g/辣椒(红，小)2g/薏米20g/绿豆芽90g/油菜心20g/糯米(均值)20g/草鱼70g/枸杞子1g/粳米(标一)110g/姜1g | 800 | 盈泰鸡中翅(40-50克)(斤) | 鸡翅10g*800=8kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱1g*800=0.8kg | |||||
| 宽叶韭菜(斤) | 韭菜40g*800=32kg | |||||
| 红豆(斤) | 赤小豆10g*800=8kg | |||||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红，小)2g*800=1.6kg | |||||
| 袋装塞翁福薏米仁(400g) | 薏米20g*800=16kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽90g*800=72kg | |||||
| 本地菜心(斤) | 油菜心20g*800=16kg | |||||
| 袋装三象牌水磨糯米粉(500g) | 糯米(均值)20g*800=16kg | |||||
| 净膛草鱼＜2.5kg(斤) | 草鱼70g*800=56kg | |||||
| 枸杞(斤) | 枸杞子1g*800=0.8kg | |||||
| 袋装金德田园东北大米(15kg) | 粳米(标一)110g*800=88kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*800=0.8kg | |||||
[菜谱]龙赛中学七码头食堂(2026-02-09至2026-02-11)
发布时间： 2026-02-09 09:12:21